Ristorante di pesce a San Benedetto del Tronto
Freschezza e sostenibilità: la filosofia di Antichi Sapori del Molo
Al Ristorante Antichi Sapori del Molo, ci impegniamo quotidianamente a selezionare i migliori prodotti del mercato locale, privilegiando la pesca sostenibile e stagionale.
Il nostro pesce proviene direttamente dai pescatori della zona di San Benedetto, consegnato entro poche ore dalla pesca per garantire la massima qualità e un gusto ottimale.
Utilizziamo diverse varietà di pesce a seconda delle condizioni del mare, del periodo dell'anno e della disponibilità del mercato, per offrire un menù sempre vario e ricco di nuove proposte. Scopri la freschezza autentica del nostro mare in ogni piatto.
Tradizione e innovazione: la cucina di Antichi Sapori del Molo
La cucina del Ristorante Antichi Sapori del Molo si basa sull'uso di pesce fresco del nostro mare, cucinato in modo da esaltare la qualità della materia prima appena pescata. I nostri piatti, elaborati con cura e attenzione, utilizzano tecniche di cottura che preservano il sapore e la consistenza del pesce.
Accanto alle ricette tradizionali, la creatività dello chef trova spazio nella realizzazione di piatti innovativi capaci di sorprendere il palato dei nostri clienti.
Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, dalla scelta degli ingredienti all'impiattamento, per offrire un'esperienza gastronomica completa e raffinata.
Un'esperienza di gusto e accoglienza da Antichi Sapori del Molo
Il Ristorante Antichi Sapori del Molo offre un servizio sempre attento e professionale, con personale di sala preparato per consigliare ai clienti la scelta dei piatti e dei vini migliori.
L'atmosfera del ristorante è accogliente e informale, ideale per una cena in famiglia o con gli amici, ma anche per occasioni speciali.
L'arredamento e l'illuminazione contribuiscono a creare un ambiente caldo e raffinato, dove ci si sente a proprio agio e si può godere appieno del cibo e della compagnia. Vieni a trovarci e vivi un'esperienza di gusto e accoglienza senza pari.
Ristorante per cerimonie
Il Ristorante Antichi Sapori del Molo è il luogo ideale per rendere indimenticabile ogni vostra ricorrenza. Offriamo un'esperienza culinaria unica in un ambiente elegante e raffinato.
Siamo specializzati nell'organizzazione di cerimonie: dai matrimoni agli anniversari, battesimi e comunioni, piccoli eventi, cresime, adii al celibato e al nubilato. Vi aiuteremo a pianificare ogni dettaglio del vostro evento, dalla scelta del menù all'allestimento degli spazi.
La nostra cucina si basa su ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti dal mare locale. Il nostro chef crea piatti raffinati e gustosi che sapranno conquistare anche i palati più esigenti: le crudità di mare, gli antipasti, i primi e i secondi di pesce, il guazzetto di pesce e il brodetto alla sanbenedettese.
